Catsup (salsa oriental)

2,45

Siguiendo la receta tradicional originaria de Oriente, PETISCOS elabora esta sabrosa salsa que nada tiene que ver con las comercializadas habitualmente.

INGREDIENTES: Tomate, cebolla, manzana, ajo, azúcar integral de caña, vinagre de vino, especias y sal.

Pneto: 250g

19 disponibles (puede reservarse)

Descripción

El “ketchup” o “catsup” es una salsa agridulce de tomate, con vinagre, azúcar y especias, que en su origen fue una salsa para el pescado que preparaban en la antigua China y a la que llamaban “kôe-chiap” (salsa de pescado en escabeche). Esta salsa fue conocida después en el sudeste de Asia y en la India por medio de los viajeros y emigrantes chinos y, curiosamente llegó a ser uno de los condimentos más conocidos y empleados en todo el mundo, pero con una aplicación totalmente distinta a su origen.

 

Información adicional

Peso 0.350 kg
Dimensiones 6.5 x 6.5 x 9 cm

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Catsup (salsa oriental)”