Kiwis en almíbar

4,36

Utilización: como postre, con nata, para decorar tartas, etc.

INGREDIENTES: Kiwis, azúcar areado amarillo y canela

Pneto: 325g

2 disponibles (puede reservarse)

Descripción

Elaborados con azúcar areado amarillo, un azúcar tradicionalmente portugués, dorado, húmedo poco dulce y muy aromático, con un sabor único que le aporta la melaza de caña.

En treinta años esta planta exótica traída de Nueva Zelanda ha logrado transformar el paisaje agrario del Baixo Miño. Se calcula que sólo en Tomiño este cultivo ya ocupa 350 hectáreas. En una finca situada en la parroquia de Carregal están las plantas de kiwi más antiguas de Tomiño. Son ejemplares de troncos gruesos, que han resistido muchas heladas, el peor enemigo del kiwicultor. La variedad que se cultiva aquí es la Hayward, que debido al clima adquiere un color más oscuro y un ligero sabor ácido.

 

Información adicional

Peso 0.500 kg
Dimensiones 8 x 8 x 9 cm

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